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<図書>
タッタ 3ピン デ ハンジョウテン ワ デキル : イザカヤ ノ カミサマ ガ オシエル チイサ ナ ショウバイ ノ ツクリカタ : アキナイ ヤメナイ カワラナイ
たった3品で繁盛店はできる! : 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 : あきないやめない変わらない / 宇野隆史著

出版者 [東京] : 日経BP社
出版者 東京 : 日経BPマーケティング(発売)
出版年 2018.6
本文言語 日本語
大きさ 221p : 挿図 ; 19cm
著者標目 宇野, 隆史(1944-) <ウノ, タカシ>
件 名 NDLSH:料理店
NDLSH:経営
NDLSH:酒場
BSH:飲食店
一般注記 『日経レストラン』(2013年10月号-2016年3月号)に掲載されたコラム「宇野隆史が教える小さな繁盛店の作り方」と『日経ビジネスオンライン』(2016年7月15日-2018年5月24日)のコラム「楽コーポレーション宇野隆史社長の『若者よ、一国一城の主になれ!』」に加筆・修正したもの
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
673.97//U77
9784822292522


5201856836

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データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:たった三品で繁盛店はできる : 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方
分 類 NDC8:673.9
書誌ID 2000127876
ISBN 9784822292522
NCID BB26496081 WCLINK

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