＜図書＞
アリス ウォータース ノ セカイ : オーガニック リョウリ ノ ハハ ノ スベテ ガ ワカル
アリス・ウォータースの世界 : 「オーガニック料理の母」のすべてがわかる
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
|---|---|
| 出版年 | 2013.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p ; 30cm |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) BSH:ウォータース, アリス |
| 一般注記 | 年表: p156-157 アリス・ウォータースの著作: p154-155 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 教員おすすめ図書 | 図書 |
|
596.23//A41 |
|
9784091022998 |
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|
5201826931 |
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