このページのリンク

<図書>
ワガシ ト ニホンチャ
和菓子と日本茶 / 藪光生, 中村順行著
(和食文化ブックレット ; 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

出版者 京都 : 思文閣出版
出版年 2017.11
本文言語 日本語
大きさ 94p : 挿図 ; 21cm
著者標目 藪, 光生 <ヤブ, ミツオ>
中村, 順行(1953-) <ナカムラ, ヨリユキ>
和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ>
件 名 BSH:和菓子
BSH:
一般注記 監修: 和食文化国民会議
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書
383.81//W44//9
9784784219148


5201753661

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 表紙タイトル:Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
分 類 NDC9:383.81
書誌ID 2000122903
ISBN 9784784219148
NCID BB24935001 WCLINK

 類似資料