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＜図書＞
レキメシ : セカイ ノ レキシ リョウリ オ オイシク タベル
歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる / 遠藤雅司著

出版者	東京 : 柏書房
出版年	2017.8
本文言語	日本語
大きさ	169p ; 21cm
著者標目	遠藤, 雅司 <エンドウ, マサシ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	主な参照文献: p164-165

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