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＜図書＞
ミンカン リュウツウ セイド ドウニュウゴ ノ コクナイサン ムギ ノ フード システム ノ ヘンヨウ ニ カンスル ケンキュウ
民間流通制度導入後の国内産麦のフードシステムの変容に関する研究 = Changes in domestic wheat and barley food systems after the introduction of private distribution system in Japan / 吉田行郷著
(農林水産政策研究叢書 ; 第11号)

出版者	東京 : 農林水産省農林水産政策研究所
出版年	2016.8
本文言語	日本語
大きさ	v, 196p ; 21cm
著者標目	吉田, 行郷 <ヨシダ, ユキサト> 農林水産政策研究所 <ノウリン スイサン セイサク ケンキュウジョ>
件　名	NDLSH:食糧問題 NDLSH:農業政策 NDLSH:食品流通 NDLSH:麦
一般注記	引用・参考文献: p179-182

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