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<図書>
パンケーキ ノ レキシ モノガタリ
パンケーキの歴史物語 / ケン・アルバーラ著 ; 関根光宏訳
(お菓子の図書館)

出版者 東京 : 原書房
出版年 2013.9
本文言語 日本語
大きさ 181p : 挿図 ; 20cm
著者標目 Albala, Ken
関根, 光宏(1965-) <セキネ, ミツヒロ>
件 名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ケーキ -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記 参考文献: p171-173
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
383.8//A41
9784562049424


5201537771

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データ種別 図書
別書名 原タイトル:Pancake : a global history
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 2000109764
ISBN 9784562049424
NCID BB13667680 WCLINK

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