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<図書>
ショク ノ ブンカシ : エ デ ヨム ジテン
食の文化史 : 絵で読む事典 / 山本千代喜著

出版者 東京 : 日本図書センター
出版年 2014.4
本文言語 日本語
大きさ 612p : 挿図 ; 27cm
著者標目 山本, 千代喜(1901-) <ヤマモト, チヨキ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記 山本千代喜著『食事史』(竜星閣 1942年刊)を底本とし、復刻・刊行したもの
目次/あらすじ

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3F 参考図書 図書
383.8//Y31
9784284503495
禁帯出
5201429769

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データ種別 図書
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 2000101919
ISBN 9784284503495
NCID BB15479444 WCLINK

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