＜図書＞
ニンゲン エイヨウ ト レギュラトリー サイエンス : ショクモツ エイヨウガク カラ ニンゲン エイヨウガク エノ テンカン オ モトメテ
人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて / 細谷憲政著
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
|---|---|
| 出版年 | 2010.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvi, 253p : 挿図 ; 26cm |
| 著者標目 | 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
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498.55//H95 |
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9784804112145 |
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5201262758 | ||
| 3F 図書 | 図書 |
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498.55//H95 |
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9784804112145 |
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5201710534 | ||
| 3F 図書 | 図書 |
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498.55//H95 |
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9784804112145 |
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5201710545 |
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