＜図書＞
セカイ ノ チョウジュ ショクブンカ : ソノ ハッテン ト ショクイク ノ タメニ
世界の長寿食文化 : その発展と食育のために / 世界健康フロンティア研究会編
| 出版者 | 西宮(兵庫県) : 世界健康フロンティア研究会 |
|---|---|
| 出版年 | 2008.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 120p : 挿図 ; 30cm |
| 著者標目 | 世界健康フロンティア研究会 <セカイ ケンコウ フロンティア ケンキュウカイ> |
| 一般注記 | 2005年秋にパリで実施された『循環器疾患と栄養国際共同研究(CARDIAC研究)の20周年記国際シンポジウム「食文化 : 発展と食育」』の内容をまとめた"Food culture : development and education"の日本語訳 |
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.583//Se22 |
|
|
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|
|
5200937103 |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 表紙タイトル:Food culture : development and education : building food culture and education for longevity 20-year CARDIAC study symposium 原タイトル:Food culture : development and education : proceedings of the international symposium |
| 分 類 | NDC9:498.583 |
| 書誌ID | 2000037390 |
| NCID | BA8946685X |
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