＜図書＞
21セイキノ コンダテ カンリ ニュウモン : キソカラ テンカイ ヒョウカマデ
21世紀の献立管理入門 : 基礎から展開・評価まで / 西岡葉子編
| 出版者 | 東京 : 学建書院 |
|---|---|
| 出版年 | 2000.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iii, 110p ; 22cm |
| 著者標目 | 西岡, 葉子 <ニシオカ, ヨウコ> |
| 件 名 | 栄養 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.2//N86 |
|
4762408522 |
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6200043502 |
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