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<図書>
チャノ カガク
茶の科学 / 村松敬一郎編
(シリーズ《食品の科学》)

出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1991.3
本文言語 日本語
大きさ xii, 223p ; 22cm
著者標目 村松, 敬一郎 <ムラマツ, ケイイチロウ>
件 名
一般注記 文献: 章末
目次/あらすじ

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3F 図書
619.8//Mu48
4254430310


6200034852

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データ種別 図書
分 類 NDC:619.8
書誌ID 1000198915
ISBN 4254430310
NCID BN06211820 WCLINK

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