＜図書＞
ショクブンカロン
食文化論 / 吉川誠次編著
(生活科学双書)
| 版 | 第4刷 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2000.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 245p ; 21cm |
| 著者標目 | 吉川, 誠次 <ヨシカワ, セイジ> 江後, 迪子 <エゴ, ミチコ> |
| 件 名 | 食生活 |
| 一般注記 | 共著: 江後迪子ほか 付: 文献 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Y89 |
|
4767914280 |
|
|
|
6200033098 |
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