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<図書>
エイセイ カンリ マニュアル
衛生管理マニュアル / 森山喜恵子著
(いなほブックス ; . { 2 })

出版者 東京 : 全国学校給食協会
出版年 1997.5
本文言語 日本語
大きさ 109p ; 21cm
電子体 衛生管理マニュアル / 森山喜恵子著
著者標目 森山, 喜恵子 <モリヤマ, キエコ>
件 名 食品衛生
一般注記 監修: 細貝祐太郎
目次/あらすじ

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3F 図書
498.54//Mo73
4881320394


6200030869

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データ種別 図書
分 類 NDC:498.54
書誌ID 1000198239
ISBN 4881320394
NCID BA3257679X WCLINK

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