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<図書>
ショクヒン ショクヒン テンカブツ
食品,食品添加物 / 糸川嘉則責任編集
(毒性試験講座 ; . { 16 })

出版者 東京 : 地人書館
出版年 1992.6
本文言語 日本語
大きさ iv, 245p ; 27cm
著者標目 糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ >
件 名 Food additives
毒物学
食品衛生
食品添加物
有毒動物
誘導植物
Food Analysis
一般注記 執筆者:糸川嘉則ほか
福田英臣[ほか]総編集
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
491.59//D83//16
4805203366


6200016337

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データ種別 図書
別書名 その他のタイトル:Principles for safety evaluation of foods and food-additives
分 類 NDC:498.51
NDC:491.59
書誌ID 1000197343
ISBN 4805203366
NCID BN07730834

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