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<図書>
ショクノ シゴトニン ジテン
「食の仕事人」事典 / ジャパン・フードコーディネーター・スクール編
(「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源)

出版者 東京 : 食生活プランニング
出版者 東京 : 群羊社 (発売)
出版年 2000
出版年 2000.8
本文言語 日本語
大きさ 381p ; 21cm
著者標目 Japan Food Coordinator School
ジャパン・フードコーディネーター・スクール <ジャパン フード コーディネーター スクール>
件 名 料理 -- 名簿  全ての件名で検索
目次/あらすじ

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3F 参考図書
596.035//J24
4906182410
禁帯出
5200049266

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データ種別 図書
別書名 その他のタイトル:Encyclopedia for food professionals
分 類 NDC:596.035
書誌ID 1000196606
ISBN 4906182410
NCID BA48046106 WCLINK

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