＜図書＞
ワダイ ノ ショクザイ ジテン : セカイ ノ ショクザイ ガ ヨク ワカル
「話題の食材」事典 : 世界の食材がよく分かる / 太木光一著
| 出版者 | 東京 : 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1999.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 246p ; 21cm |
| 著者標目 | 太木, 光一 <タキ, コウイチ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.52//Ta71 |
|
4751101803 |
|
|
|
6200004333 |
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