＜図書＞
ショクノ ヘンカト ショクヒン メーカーノ セイチョウ
食の変化と食品メーカーの成長 / 小塚善文著
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1999.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 237p ; 21cm |
| 著者標目 | 小塚, 善文 <コズカ, ヨシフミ> |
| 件 名 | 食品工業 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.09//Ko99 |
|
4541025167 |
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6200001808 |
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