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＜図書＞
Thermostability of enzymes / editor, M.N. Gupta.

出版者	Berlin : Springer
出版者	New Delhi : Narosa Publishing House
出版年	c1993.
出版年	c1993.
大きさ	vi, 213 p : ill ; 25 cm.
著者標目	Gupta, M. N.
件　名	Enzymes -- Thermal properties  全ての件名で検索
一般注記	Includes bibliographical references and index.

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