＜図書＞
スシテン ケイエイノ スベテ
寿し店経営のすべて / 浦智佳司 著
(業種別経営実務シリーズ ; 18)
| 出版者 | 東京 : 経営情報出版社 |
|---|---|
| 出版年 | 1979.5 |
| 大きさ | 230p ; 19cm |
| 著者標目 | 浦, 智佳司 <ウラ, チカシ> |
| 件 名 | 寿し |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 別置図書 | 図書 |
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673.08//G99//18 |
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0080156654 |
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