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<図書>
Oils, fats and fatty foods : their practical examination / (Bolton and Revis).

4th ed. by K. A. Williams.
出版者 London : Churchill
出版年 1966
大きさ viii, 488 p. illus., 7 plates, tables, diagrs. 26 cm.
著者標目 Bolton, Edward Richards, 1878-1939
Revis, Cecil, 1875-
Williams, Kenneth Alan
件 名 Oils and fats
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Vitamins
一般注記 First published in 1913 under title: Fatty foods; their practical examination.

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書庫M4F 図書 図書
498.5//W74




2016034734

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データ種別 図書
書誌ID 1000054145

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