---

＜図書＞
サルモネラ ノ ショクチュウドク オ シロウ
サルモネラの食中毒を知ろう : 卵の取り扱いチェックポイント / 田村和満著
(食品衛生教育シリーズ)

版	第2版
出版者	東京 : 日本食品衛生協会
出版年	2002.7
本文言語	日本語
大きさ	24p ; 21cm
著者標目	田村, 和満 <タムラ, カズミチ>
件　名	NDLSH:食物中毒 NDLSH:サルモネラ菌

 類似資料