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＜図書＞
Food, health, and identity / edited by Pat Caplan

出版者	New York : Routledge
出版年	1997
本文言語	英語
大きさ	xii, 280 p. ; 22 cm
著者標目	Caplan, Patricia
件　名	Food habits -- Great Britain  全ての件名で検索 Diet -- Great Britain  全ての件名で検索
一般注記	Includes bibliographical references and index

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