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＜図書＞
ギュウニュウ ドクホン : ダレデモ ワカル ギュウニュウノ シンチシキ
牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 / 土屋文安著

出版者	東京 : 日本放送出版協会
出版年	2001.11
本文言語	日本語
大きさ	231p ; 19cm
著者標目	土屋, 文安(1928-) <ツチヤ, フミヤス >
件　名	牛乳
一般注記	「こんなにすごかった牛乳の秘密」(ハート出版 1994年刊)の改題改訂 参考書: p230

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