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＜図書＞
ブンシ エイヨウガク : イデンシ ノ キソ カラ ワカル
分子栄養学 : 遺伝子の基礎からわかる / 加藤久典, 藤原葉子編
(栄養科学イラストレイテッド)

出版者	東京 : 羊土社
出版年	2014.7
本文言語	日本語
大きさ	229, 1p : 挿図 ; 26cm
著者標目	加藤, 久典 <カトウ, ヒサノリ> 藤原, 葉子(1957-) <フジワラ, ヨウコ>
件　名	NDLSH:栄養 NDLSH:分子生物学
一般注記	文献あり

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