---

＜図書＞
エイヨウ :
栄養 : 所要量と摂取量 / 川村信一郎 著

出版者	東京 : 三共出版
出版年	1982.4
大きさ	271p ; 21cm
著者標目	川村, 信一郎 <カワムラ, シンイチロウ>
件　名	栄養
一般注記	「栄養学概論」の一部分として執筆、1982年この書名で分冊刊行。他分冊書名「栄養:歴史と生化学」。巻末:表・日本人の栄養所要量(1984)

 類似資料