＜図書＞
チョウセンノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声 編訳
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
|---|---|
| 出版年 | 1982.12 |
| 大きさ | 315p ; 18cm |
| 著者標目 | 鄭, 大声 <テイ, ダイセイ> |
| 件 名 | 朝鮮料理 |
| 一般注記 | 参考文献:食生活史参考年表:p301〜310 |
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 東洋文庫 | 図書 |
|
080//To82//416 |
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0082089758 |
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