＜図書＞
ショク オ ハグクム ミズ
食を育む水 / 疋田正博編
(食の文化フォーラム ; 25)
| 出版者 | 東京 : ドメス出版 |
|---|---|
| 出版年 | 2007.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 239p : 挿図 ; 22cm |
| 著者標目 | 疋田, 正博 <ヒキタ, マサヒロ> |
| 件 名 | BSH:水 BSH:飲料水 |
| 一般注記 | 参考・引用文献あり |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Sh96//25 |
|
9784810706901 |
|
|
|
5200751850 |
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