＜図書＞
HACCP ドウニュウ ポイント : HACCP セイドカ エノ ガイド
HACCP導入ポイント : HACCP制度化へのガイド / 宮澤公栄著
| 出版者 | 東京 : 食品と科学社 |
|---|---|
| 出版年 | 2019.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iii, 202p : 挿図 ; 21cm |
| 著者標目 | 宮澤, 公栄 <ミヤザワ, コウエイ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//Mi89 |
|
9784879940735 |
|
|
|
5202040808 |
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