＜図書＞
ボク ノ イチバ ワ モリ ト カワ キセキ ノ リョウリテン ショクミ サイジキ
ぼくの市場は『森』と『川』"奇跡の料理店"食味歳時記 / 戸門剛著
| 出版者 | 東京 : つり人社 |
|---|---|
| 出版年 | 2019.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p : 挿図, 肖像 ; 21cm |
| 著者標目 | 戸門, 剛 <トカド, ゴウ> |
| 件 名 | BSH:食物 BSH:料理 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 教員おすすめ図書 | 図書 |
|
596.04//To28 |
|
9784864473316 |
|
|
|
5201917602 |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 標題紙タイトル:ぼくの市場は『森』と『川』"奇跡の料理店"食味歳時記 : 野草 山菜 川魚 キノコ ジビエ 異なりアクセスタイトル:ぼくの市場は森と川奇跡の料理店食味歳時記 : 野草山菜川魚キノコジビエ |
| 分 類 | NDC9:596.04 |
| 書誌ID | 2000129454 |
| ISBN | 9784864473316 |
| NCID | BB2820453X |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：42回
※2017年9月4日以降
全貸出数：4回
(3か月以内の貸出：0回)