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<図書>
ヒサベツ ノ グルメ
被差別のグルメ / 上原善広著
(新潮新書 ; 640)

出版者 東京 : 新潮社
出版年 2015.10
本文言語 日本語
大きさ 216p : 挿図 ; 18cm
著者標目 上原, 善広(1973-) <ウエハラ, ヨシヒロ>
一般注記 「週刊新潮」2014年10月16日号および11月6日号掲載の「日本の「ソウルフード」グルメ道案内関西編」「北海道・沖縄編」を大幅に加筆改編し書き下ろしを加えて書籍化したもの
目次/あらすじ

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1F 文庫・新書
383.8//U36
9784106106408


4201512429

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データ種別 図書
書誌ID 2000110460
ISBN 9784106106408
NCID BB19735626 WCLINK

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