---

＜図書＞
ニホン ノ ショク ヒャクネン タベル
日本の食・100年「たべる」 / 田村眞八郎, 石毛直道編
(食の文化フォーラム)

出版者	東京 : ドメス出版
出版年	1998.10
本文言語	日本語
大きさ	251p : 挿図 ; 20cm
著者標目	田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名	BSH:食生活 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	文献あり

 類似資料