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＜図書＞
アメリカ ショクヒン セイゾウギョウ ハッテンシ : ドクセン キセイ ト カンキョウ キセイ ノ テンカイ
アメリカ食品製造業発展史 : 独占規制と環境規制の展開 / 山口一臣著
(成城大学経済学部研究叢書 ; 第26)

出版者	東京 : 千倉書房
出版年	2003.3
本文言語	日本語
大きさ	9, 536, 4, 2, 24p : 挿図 ; 22cm
著者標目	山口, 一臣(1940-) <ヤマグチ, カズオミ>
件　名	BSH:食品工業 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	参考文献: 巻末p1-24

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