＜図書＞
ショクヒン キノウガクエノ ショウタイ : キノウセイ ショクヒント ソノ コウノウ
食品機能学への招待 : 機能性食品とその効能 / 須見洋行著
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1995.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 167p ; 21cm |
| 著者標目 | 須見, 洋行 <スミ, ヒロユキ> |
| 件 名 | 食品 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.51//Su57 |
|
4782703260 |
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6200011003 |
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