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<図書>
エイヨウ カガク : エイヨウソ ノ カガク ト タイシャ
栄養化学 : 栄養素の化学と代謝 / 吉田勉, 荒川信彦編著
(栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 ; 2)

出版者 東京 : 光生館
出版年 1982.5
本文言語 日本語
大きさ 239p ; 22cm
著者標目 吉田, 勉(1927-) 編著 <ヨシダ, ツトム>
荒川, 信彦 編著 <アラカワ, ノブヒコ>
件 名 NDLSH:栄養
一般注記 参考図書:p231〜232
目次/あらすじ

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3F 別置図書
498.5//E39//2
4332700406


0087074876

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データ種別 図書
分 類 NDC8:498.5
NDLC:SC87
書誌ID 1000132585
ISBN 4332700406
NCID BN01316650 WCLINK

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