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＜図書＞
キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 林淳三編著 ; 木元幸一 [ほか] 共著
(Nブックス)

版	改訂
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2010.2
本文言語	日本語
大きさ	xi, 211p ; 26cm
著者標目	林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 木元, 幸一 <キモト, コウイチ> 山本, 孝史 <ヤマモト, タカシ> 薗田, 勝(1948-) <ソノダ, マサル> 鈴木, 和春 <スズキ, カズハル>
件　名	BSH:栄養
一般注記	その他の共著者: 山本孝史, 薗田勝, 鈴木和春 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠 参考文献あり

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