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＜図書＞
ショクヒン ケンサ シセツノ ギョウム カンリ ハンドブック
食品検査施設の業務管理ハンドブック

出版者	東京 : 中央法規出版
出版年	1997.1
本文言語	日本語
大きさ	ii, 176p ; 26cm
著者標目	厚生省生活衛生局食品保健課 <コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン ホケンカ>
件　名	食品衛生
一般注記	監修: 厚生省生活衛生局食品保健課

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