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＜図書＞
オウヨウ エイヨウガク
応用栄養学 / 近藤和雄[ほか]編
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10)

出版者	東京 : 東京化学同人
出版年	2005.5
本文言語	日本語
大きさ	x,280p ; 26cm
著者標目	近藤, 和雄(1949-) <コンドウ, カズオ> 鈴木, 恵美子(1951-) <スズキ,エミコ> 脊山, 洋右(1941-) <セヤマ, ヨウスケ> 藤原, 葉子(1957-) <フジワラ,ヨウコ>
件　名	BSH:栄養

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