＜図書＞
オイシイ リョウリ ワ アイジョウ ト クフウ カラ : ナゴヤ ノ チイサナ キュウショク ガイシャ ノ セイチョウ モノガタリ
おいしい料理は愛情と工夫から : 名古屋の小さな給食会社の成長物語 / 源川暢子著
| 出版者 | [東京] : 日経BP社 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日経BPマーケティング (発売) |
| 出版年 | 2019.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 245p ; 19cm |
| 著者標目 | 源川, 暢子 <ミナガワ, ノブコ> |
| 件 名 | BSH:日本ゼネラルフード株式会社 |
| 一般注記 | 日本ゼネラルフードの沿革: p240-243 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
673.97//Mi36 |
|
9784822292560 |
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|
5201925441 |
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