＜図書＞
チュウゴク リョウリ ヒデンチョウ
中国料理秘伝帳 / 脇屋友詞著
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1999.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 126p ; 26cm |
| 著者標目 | 脇屋, 友詞(1958- ) <ワキヤ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:料理(中国) |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.22//W33 |
|
4388058505 |
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|
5200543846 |
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