＜図書＞
バニラ ノ レキシ
バニラの歴史 / ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
(「食」の図書館)
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2022.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 186p ; 20cm |
| 著者標目 | Abreu‐Runkel, Rosa 甲斐, 理恵子 <カイ, リエコ> |
| 件 名 | BSH:バニラ -- 歴史
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NDLSH:バニラ |
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2020) の翻訳 参考文献: p163-167 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
617.6//A14 |
|
9784562072156 |
|
|
|
5202238624 |
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