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<電子ブック>
タノシク ツクル マツリズシ
楽しくつくる祭りずし
(月刊学校給食別冊)

出版者 東京 : 全国学校給食協会
出版年 1984.12
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース
著者標目 全国学校給食協会 <ゼンコク ガッコウ キュウショク キョウカイ>
件 名 NDLSH:料理
一般注記 アクセス:WWWによる
このたび、日本のいろいろな歳時に合わせた学校給食の行事食集を作成しました。この行事食集を利用することによって、学校給食の献立に、いっそうの変化がつけられ、学校給食がより楽しいものとなりましょう。あわせて本書には、解説も記してありますので、給食と共に適切な指導をすることによって、我が国に古くから伝えられる祭りや行事、そして記念日などについて、その食事を通して教えることができます。
情緒豊かな美しい日本の歳時に合わせた楽しい行事食を紹介。学校給食はもちろん、家庭でも簡単に作れるよう考えられています。

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電子ブック オンライン 電子ブック : electronic bk
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電子リソース
EB00216533

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データ種別 電子ブック
分 類 NDC8:596.3
NDLC:EF27
書誌ID 4000031367

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