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＜図書＞
タベモノ ト クスリ : ショク ノ ヤッコウ オ サグル
食べものとくすり : 食の薬効を探る / 大東肇編著 ; 木元久 [ほか] 共著
(人と食と自然シリーズ ; 4)

出版者	東京 : 建帛社
出版年	2014.3
本文言語	日本語
大きさ	vii, 148p ; 21cm
著者標目	大東, 肇 <オオヒガシ, ハジメ> 木元, 久 <キモト, ヒサシ> Huffman, Michael A. 山本 (前田), 万里 <ヤマモト (マエダ), マリ> 吉川, 雅之(1947-) <ヨシカワ, マサユキ> 渡辺, 達夫 <ワタナベ, タツオ> 京都健康フォーラム <キョウト ケンコウ フォーラム>
件　名	BSH:食餌療法 BSH:食品 BSH:薬用植物
一般注記	監修: 京都健康フォーラム その他の共著者: マイケル・A・ハフマン, 山本(前田)万里, 吉川雅之, 渡辺達夫 文献あり

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