---

＜図書＞
フルサト ノ タベモノ
ふるさとの食べもの / 今田節子, 清絢著
(和食文化ブックレット ; 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

出版者	京都 : 思文閣出版
出版年	2017.8
本文言語	日本語
大きさ	94p : 挿図 ; 21cm
著者標目	今田, 節子(1947-) <イマダ, セツコ> 清, 絢 <キヨシ, アヤ> 和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ>
件　名	BSH:料理(日本)
一般注記	監修: 和食文化国民会議

 類似資料