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＜AV＞
カツオダシ
かつおだし
(映像記録日本の味・伝統食品 : 日本人は何を食べてきたか?)

出版者	東京 : 農山漁村文化協会(発売)
出版年	[2006]
本文言語	日本語
大きさ	DVDビデオ1巻 (20分) : DVD
著者標目	味の素食の文化センター <アジノモト ショク ノ ブンカ センター>
件　名	BSH:食生活 BSH:食品
一般注記	企画・制作: 味の素食の文化センター 監修: 松下幸子,二平章,河野一世

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