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＜図書＞
オーストラリア ニュージーランド
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7)

出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2004.7
本文言語	日本語
大きさ	268p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
著者標目	小山, 修三(1939-) <コヤマ, シュウゾウ> 五島, 淑子 <ゴトウ, ヨシコ> 金田, 章裕(1946-) <キンダ, アキヒロ> 池田, まき子(1958-) <イケダ, マキコ> 南本, 有紀 <ミナミモト, ユキ> Matthews, Peter J.
件　名	BSH:食生活 BSH:料理(オーストラリア) BSH:料理(ニュージーランド) NDLSH:食生活 -- オーストラリア -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- ニュージーランド -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス

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