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＜図書＞
ヤクゼン ト チュウイガク
薬膳と中医学 / 徳井教孝 [ほか] 共著

出版者	東京 : 建帛社
出版年	2003.9
本文言語	日本語
大きさ	xi, 149p, 図版2枚 : 挿図 ; 26cm
著者標目	徳井, 教孝 <トクイ, ノリタカ> 三成, 由美 <ミナリ, ヨシミ> 張, 再良 <チョウ, サイリョウ> 郭, 忻 <カク, キン>
件　名	BSH:食餌療法 BSH:東洋医学 BSH:医学 -- 中国  全ての件名で検索 BSH:料理
一般注記	参考文献: p147 著者: 三成由美, 張再良, 郭忻

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