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<図書>
ショクビジネス ノ オモテナシガク
食ビジネスのおもてなし学 / 山上徹著

出版者 東京 : 学文社
出版年 2015.1
本文言語 日本語
大きさ viii, 200p ; 21cm
著者標目 山上, 徹(1943-) <ヤマジョウ, トオル>
件 名 BSH:飲食店
BSH:ホスピタリティ
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NDLSH:ホスピタリティ
目次/あらすじ

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3F 図書
673.97//Y26
9784762024955


5201528849

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 標題紙タイトル:Omotenasi
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
書誌ID 2000108649
ISBN 9784762024955
NCID BB18180286 WCLINK

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