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<図書>
ソムリエ マニュアル
ソムリエ・マニュアル / 日本ソムリエスクール, 全日本ソムリエ連盟, 料飲専門家団体連合会編著

新訂
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2003.6
本文言語 日本語
大きさ 463p ; 26cm
著者標目 日本ソムリエスクール <ニホン ソムリエ スクール>
全日本ソムリエ連盟 <ゼンニホン ソムリエ レンメイ>
料飲専門家団体連合会 <リョウイン センモンカ ダンタイ レンゴウカイ>
件 名 NDLSH:ぶどう酒
一般注記 監修: 右田圭司
参考文献: p455
目次/あらすじ

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3F 図書
596.7//So39
4388059269


5200544017

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データ種別 図書
分 類 NDC9:588.55
NDC9:596.7
NDC9:673.9
NDLC:DL687
書誌ID 2000008498
ISBN 4388059269
NCID BA71455999 WCLINK

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