<図書>
アジアノ ショクブンカ
アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
出版者 | 東京 : 建帛社 |
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出版年 | 2000.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 182p ; 21cm |
著者標目 | 秋野, 晃司 <アキノ, コウジ> 小幡, 壮 <オバタ, ソウ> 渋谷, 利雄(1949-) <シブヤ, トシオ > |
件 名 | 食生活 |
一般注記 | 文献紹介: p173-176 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.82//A36 |
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4767902444 |
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6200044079 |
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