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<図書>
ショクブンカ ノ コクサイ ヒカク
食文化の国際比較 / 飽戸弘,東京ガス都市生活研究所編

出版者 東京 : 日本経済新聞社
出版年 1992.5
本文言語 日本語
大きさ 298p ; 20cm
著者標目 *飽戸, 弘(1935-) <アクト, ヒロシ>
東京ガス都市生活研究所 <トウキョウ ガス トシ セイカツ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
一般注記 参考文献:p284-291
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
383.8//A39
4532141079


5200738373

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データ種別 図書
分 類 NDC8:383.8
NDC8:596
書誌ID 2000023620
ISBN 4532141079
NCID BN07695824 WCLINK

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